+Life vol.7　キッチンハーブワークショップを開催しました！

+Life vol.7　キッチンハーブワークショップ開催しました！！

皆様のライフスタイルに「プラス」の楽しみを提案するイベント”+Life”。関内オフィス地下のgallery Uluruで不定期に開催しております。第7回はハーブの寄せ植え作りと基礎講座、ハーブアフタヌーンティーを通して、キッチンハーブについて学ぶワークショップを行いました。寄せ植えのポイントや維持のコツ、お料理やお茶での活用方法等、講師と一緒に細かい疑問点を解決しながら、ハーブをじっくり楽しみました！

講師にお招きしたのは、三鷹のガーデニングショップ「oniwa de dressing」GARDENING事業部代表の金澤桃子さん。お店で毎月寄せ植え教室をされています。今回は、普段行っていない座学“ハーブの基礎講座”も含めて、丁寧なご指導をして頂きました！

: まずはハーブの基礎講座からスタート。

: 伸びたらどこで切るのか・・。案外知らないポイントが多いです。

: 雰囲気が素敵なアンティーク調バスケットに植えます♪

: お好きな４～５種類のハーブを並べて行きます。

: 配置のコツ等、細かに指導頂いて、出来てきました！

: 水はね防止のヤシ繊維を纏わせ完成です！

: 制作後はスイーツとハーブティーでアフタヌーンティータイム♪

: ミントティーや桜紅茶でまったり。

: 皆様お疲れ様でした。

: インテリアとしてもオシャレな寄せ植えが出来ましたよ！

ハーブのある暮らしに興味はあっても、栽培となると少しだけハードルが出来たりしますね。何が必要なのか・・上手く育てられるのか・・どうやって使えるのか・・などなど。プロの先生と一緒に進めると、ちょっとした疑問や案外知らない大事なポイント等を教えて頂け、皆様、自信の持てる寄せ植えが出来ていたと思います。どんどん先生に質問したり、周囲の方と相談しながら、積極的に、そして楽しそうにハーブと向き合う皆様の姿が印象的でした。寄せ植えはこの日に出来ましたが、スタートはここからです！生き物ですので、今後どのように育っていくかは分かりませんが、トライ&エラーを繰り返しながら、ハーブと仲良しになっていけるといいですね♪
この時間が、ハーブに親しむ良いきかっけとなりましたら嬉しく思います。

講師の金澤様、丁寧なご指導をありがとうございました！ご参加の皆様、どうもありがとうございました！

今後のイベントは、キクシマHPのニュースページやfacebookにて開催一ヶ月前頃よりご案内しています。次回の開催は8月頃を予定しております。

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